Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы бүгүн эт жана канаттуулардан башка тамак-аш азыктарынын кеңири ассортиментинде жалпы максаттагы таттуучу катары колдонуу үчүн жаңы таттуучу неотамды жактырганын жарыялады.Neotame - бул Иллинойс штатындагы Mount Prospect компаниясынын NutraSweet компаниясы тарабынан чыгарылган аш болумдуу эмес, жогорку интенсивдүү таттуу.
Тамак-аш колдонуусуна жараша, неотам кантка караганда болжол менен 7000ден 13000ге чейин таттуураак.Бул эркин аккан, сууда эрүүчү, ак кристаллдык порошок, ысыкка туруктуу жана үстөлдүн таттуучусу катары, ошондой эле тамак бышыруу үчүн колдонулушу мүмкүн.Неотам уруксат берилген колдонуу мисалдарына бышырылган азыктар, алкоголсуз суусундуктар (анын ичинде алкоголсуз суусундуктар), сагыз, кондитердик азыктар жана муздаткычтар, тоңдурулган десерттер, желатиндер жана пудингилер, джемдер жана желелер, иштетилген жемиштер жана жемиш ширелери, кошумчалар жана сироптор кирет. .
FDA 2002-жылы белгилүү бир шарттарда тамак-аш азыктарында (эт жана канаттуулардан башка) жалпы максаттагы таттуу жана даамын күчөтүүчү катары колдонуу үчүн неотамды бекиткен. , аны бышырылган азыктарда кантты алмаштыруучу катары ылайыктуу кылуу.
Неотамдын коопсуздугун аныктоодо, FDA 113 жаныбарларды жана адамдарды изилдөөдөн алынган маалыматтарды карап чыкты.Коопсуздук боюнча изилдөөлөр ракты пайда кылуучу, репродуктивдүү жана нейрологиялык таасирлер сыяктуу мүмкүн болгон уулуу таасирлерди аныктоо үчүн иштелип чыккан.Неотамдын маалымат базасына баа берип, FDA неотамды адам керектөө үчүн коопсуз деген жыйынтыкка келе алды.
Посттун убактысы: Ноябрь-01-2022