-
Neohesperidin дигидрохалькон таттуучусу / NHDC табигый таттуучусу
NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) кантка караганда болжол менен 1500-1800 эсе таттуу, анын таттуу даамы мия тамырына окшош.Ал цитрус өсүмдүктөрүнүн табигый ингредиенттеринен (нарингин же гесперидин) биотрансформация же химиялык трансформация жолу менен алынат.NHDC - бул уулуу эмес, аз калориялуу, даамды жана ачууну маскалоочу өзгөчөлүктөргө ээ эффективдүү таттуу, таттуу жана даамды күчөтүүчү.Ошондой эле антиоксидант, холестеролду жана кандагы глюкозаны азайтуу сыяктуу физиологиялык активдүүлүккө ээ.Бул тамак-аш, дары-дармектер, диеталык кошулмаларды, косметика жана тоюттарды камтыган буюмдардын бир катар колдонулат.
